本周申城雞蛋平均價(jià)格為8.65元/公斤，較上周上漲6.58%。7月后，各高校放假放假，集中需求下降，但為什么雞蛋價(jià)格走勢“淡季不弱”?業(yè)內(nèi)人士指出，主要原因是近期氣溫逐漸升高，蛋雞已進(jìn)入休眠期，產(chǎn)蛋量下降，市場供應(yīng)緊張;由于替代效應(yīng)，豬肉價(jià)格處于高位，這推動了雞蛋消費(fèi)量的上升。預(yù)計(jì)經(jīng)過經(jīng)濟(jì)衰退、后期高溫降水增多、9月份中秋節(jié)余貨需求等因素的影響，蛋類價(jià)格將繼續(xù)大幅震蕩。
近年來，沈城氣溫升高不利于蔬菜生長。房地產(chǎn)類蔬菜在市場上大量上市，并逐漸走向尾聲，蔬菜的整體價(jià)格繼續(xù)漲跌。本周均價(jià)為4.64元/公斤，較上周上漲0.36%。
牛羊肉價(jià)格有漲有跌。牛肉價(jià)格為每公斤62.14元，較上周下降0.34%;羊肉價(jià)格為63.42元/公斤，較上周上漲0.08%。此外，糧食和石油價(jià)格保持穩(wěn)定。桶裝大米、面粉、大豆油和花生油的價(jià)格與上周持平。
