大學(xué)食堂哪家強？
山東大學(xué)必須榜上有名！
“亞洲第二大食堂”
“五星級餐廳”
“高校美食界的顏值擔(dān)當(dāng)”
“集齊天南海北珍饈美味”
……
山大食堂在圈內(nèi)名號響當(dāng)當(dāng)，
多少吃貨對其心向往之，
多少學(xué)子的胃被其征服，
又有多少校友在畢業(yè)多年后，
仍惦記它的味道。
動圖來源：山東大學(xué)新媒體中心
這所百年學(xué)府的食堂究竟有何魅力？
它的美食誘惑到底有多大？
馬上揭曉！
齊園餐廳滿足吃貨對美食的所有追求
一校三地八校區(qū)的格局讓山東大學(xué)坐擁30個食堂，上千種美食薈萃。其中位于山東濟南中心校區(qū)的齊園餐廳最為有名，上下共五層，便包羅了各地特色美食小吃，還有層出不窮的新菜品，難怪被人稱為“亞洲第二大食堂”。
動圖來源：山東大學(xué)新媒體中心
誰也數(shù)不清齊園到底藏了多少美食，大學(xué)四年總探不完。
家常飯菜百吃不厭
那些媽媽最拿手的家常飯菜，
個個噴香誘人，
讓你在學(xué)校也能一次吃個夠！
香軟多肉的四喜丸子↓
葉寧荔 攝
酸辣可口的酸菜魚↓
王惟可 攝
鮮香滑嫩的蝦仁嫩豆腐↓
葉寧荔 攝
口感勁道的鹵雞爪↓
葉寧荔 攝
香郁滋補的玉米大骨湯↓
王惟可 攝
皮薄餡滿的蒸餃↓
王惟可攝
四海珍饈誘惑難擋
品種繁多、各具特色的中國地方風(fēng)味，
顏值與美味并存的西餐、韓餐，
讓味蕾分分鐘淪陷~
湯濃味醇的陜西羊肉泡饃↓
葉寧荔 攝
嚼勁十足的江西米粉↓
曹文彬 攝
咸鮮微辣的湖南剁椒魚頭↓
葉寧荔 攝
熱火朝天的韓式部隊火鍋↓
王惟可攝
美味又實惠的牛排意面↓
王惟可攝
餡料豐富的芝士披薩↓
王惟可攝
熱乎暖胃的關(guān)東煮↓
曹文彬攝
繽紛甜點心頭至愛
人生苦短，
及時嘗甜！
散發(fā)著烘焙香氣的甜點，
琳瑯滿目、精致動人
盡顯廚師們的匠心工藝。
香甜松脆的蛋撻↓
王惟可攝
入口即化的慕斯蛋糕↓
黃鈺 攝
細膩順滑的盆栽蛋糕↓
王惟可 攝
清涼舒爽的冰淇淋↓
王惟可攝
隱藏在山大食堂的美食不勝枚舉，九宮格早已放不下，拋個十六宮格流口水吧
圖片來源：山東大學(xué)新媒體中心
愛搞花樣的齊園餐廳還每隔一段時間就要推出一系列新品，引年輕學(xué)子扎堆打卡品嘗，畢業(yè)校友只能望圖興嘆，嗷嗷地喊“一畢業(yè)就上新”“后悔自己畢業(yè)早了”……
新品嘗鮮。動圖來源：山東大學(xué)齊園餐廳
除了讓吃貨眼花繚亂、品類豐盛的特色美食，在齊園餐廳的一層、二層還有許多常年不漲價、銷量經(jīng)久不減的物美價廉的飯菜，為代代師生所樂道。
3毛錢的小米粥、4毛錢的饅頭、1塊2毛的雞蛋餅、3塊錢1斤的油條、5塊錢1籠的小籠包、各式各樣的一元菜……這些餐品便宜又好吃，讓學(xué)生花幾塊錢就能吃到撐。多少畢業(yè)生回憶大學(xué)青蔥歲月時，最想念的就是這一口食堂飯香。
圖片來源：山大齊園餐廳
那些年，學(xué)子們最愛的山大味道
讀書時，
總想逃離學(xué)校食堂，
去外面吃頓好的，
油多、料足、味重，
但真正離開校園后，
卻無比懷念它的味道，
懷念在大學(xué)餐廳排隊打飯的日子，
懷念食堂師傅們自帶鄉(xiāng)音的問候，
更懷念一起吃食堂的那群人。
五味、四季、三餐，
山大味道，
烙印在每一個學(xué)子的舌尖上。
聽聽學(xué)子們都是怎么說的吧：
@思琪
初見山大食堂，覺得它琳瑯滿目；再見時，深感貼心細致；離開時，想念亦是感念；尋常，只道身在此中不覺特別，實際上它早已成為大學(xué)生活中難以割舍的一部分。
在校讀書時，最愛的美食是老家臨沂的特色美食糝湯。每次心情不好了或者不想吃東西了，就會跑到地下一層喝一碗糝湯，熱乎乎的辣湯填滿腸胃，整個人都溫暖了起來，仿佛回到溫馨的家里。
舌尖上的山大，不單單是食物，而是一種生活煙火氣，是作為一個學(xué)生能在遠離家鄉(xiāng)的地方依然被很好地照顧著的那種幸福感。
圖片來源：山東大學(xué)新媒體中心
@藝凡
畢業(yè)后最想念的山大味道是齊園食堂一樓5塊錢一份的豆角小籠包，剛出鍋的小籠包搭配熱乎的小米粥，能瞬間驅(qū)走寒冷冬日里下課后的疲憊。聽說畢業(yè)后食堂環(huán)境大有改善，菜品不斷推陳出新，學(xué)弟學(xué)妹們有口福啦！
@倩楠
記憶中母校食堂的美食多不勝數(shù)，我愛興隆山馨園的菠蘿咕咾肉和學(xué)食府的麻辣香鍋，我愛中心校區(qū)一多餐廳的披薩和燕麥牛奶粥，但說到最喜歡的還是一樓的小籠包??！便宜又大份，性價比超高！
轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)畢業(yè)兩年了，吃千篇一律的工作餐吃到麻木，每每對著辦公桌上的飯盒，我看似平靜無波，實際在心里卻極其想念大學(xué)時光里的齊園餐廳，當(dāng)年號稱亞洲第二大食堂，我覺得它實至名歸。
圖片來源：山大齊園餐廳
@逸恬
早晨的雞蛋餅配烤腸，在我的腦海中成為了山大獨有的記憶。面餅筋道，咸淡適中，再加上一個雞蛋，熱乎乎的，想到山大雞蛋餅，就讓我有家的感覺。
在努力考研的那段日子里，每天早晨都在食堂窗口喊出“雞蛋餅加烤腸”，然后拿起就走。有時候一邊急匆匆往圖書館走一邊往嘴里塞，一個雞蛋餅就可以快速解決饑餓，似乎還可以撫慰一下心靈。
圖片來源：山東大學(xué)新媒體中心
@文宇
山大食堂負(fù)一的煎餅是最想念的味道。對一個南方人來說，煎餅不僅是山大美食，更是具有山東特色的美食，畢業(yè)以后回到南方便再也沒有吃到過“正宗”的煎餅，對它的懷念更是對四年北方生活的懷念，是對在山大美好青春的懷念。
中心校區(qū)食堂菜式的豐富性，絲毫不會讓來自天南海北的同學(xué)有不適應(yīng)。各地美食聚集，也展現(xiàn)著山大的開放包容~
圖片來源：山大齊園餐廳
@雷丹
每到秋天，氣溫下降時，就會想喝學(xué)校地下一層的瓦罐湯，喝上一罐熱騰騰的瓦罐湯就感覺被溫暖包圍，特別治愈。猶記得中心校區(qū)食堂每一層都有不一樣的食物，價格也特別實惠，吃一周都不重樣。
@山哥
大一在興隆山喜歡悅園餐廳，大二到大四把中心校區(qū)各樓層的美食吃了一遍。最喜歡的還是食堂二樓的滑蛋牛肉蓋澆飯，如果要細說具體原因確實有點詞窮，可能就是源于味蕾對于美味的沖動！
@珊珊
想念雞蛋餅，還有實惠到爆炸的一樓五塊一葷倆素荷葉飯，二樓川菜、韓式拌飯、鐵板炒飯，三樓自助，四樓牛排套餐、甜品、面包、水煮肉片、酸菜魚blabla ……雖然在遠方，心里很想念。
圖片來源：山東大學(xué)新媒體中心
酸了，酸了，
這就是傳說中“別人家的大學(xué)”系列。
天南海北
佳肴薈萃
舌尖上的山大，
怎么愛你都不嫌多！
作者：趙曉
圖片素材來源：山東大學(xué)新媒體中心、山大齊園餐廳
