一名市民被新出鍋的海鮮吸引,大呼“過癮”。

文/半島記者李曉哲圖/半島記者陸金星報道

本報9月1日訊1日,2019中國·青島即墨農(nóng)民豐收節(jié)暨第三屆田橫金秋開海節(jié)在即墨區(qū)田橫島省級旅游度假區(qū)盛大開幕?；顒赢?dāng)天,共吸引游客5萬人次,讓歷史悠久的山東頭老漁村繼祭海節(jié)后又一次熱鬧沸騰了起來,讓田橫海域傳承千年的歷史文化,迸發(fā)出新時代的勃勃生機(jī)。

當(dāng)日一早,碼頭上的漁船鱗次櫛比、整裝待發(fā)；漁民們摩拳擦掌、期待豐收；游客們絡(luò)繹不絕、談笑風(fēng)生……還沒到中午12時開海的點兒,村口碼頭上已經(jīng)熱鬧起來,很多等待漁船上岸喜提開海第一鮮的小貨車已經(jīng)排隊排到了船上。

9:00許,開海儀式正式開始。開海儀式以情景劇的形式還原了漁民出海的場面,伴隨著古老的漁家號子響徹海岸,游客在歡慶鑼鼓中領(lǐng)略千帆出海的盛況,與漁民一起迎接魚蝦滿倉的收獲喜悅。當(dāng)身穿漁民服的船老大們走上臺來,喊起當(dāng)?shù)貪O民出海必定要唱的漁家號子,現(xiàn)場的氣氛被點燃了。要知道,這可是在與大海搏斗中漁民們給自己壯膽的歌聲,是為了幸福生活奮斗的最好寫照。喝了出征酒,拉起纖夫繩,今年的好收成這就開始啦。

主辦方介紹,今年即墨農(nóng)民豐收節(jié)暨田橫金秋開海節(jié)活動深入挖掘濱海資源優(yōu)勢和產(chǎn)品特色,結(jié)合本地特色民俗文化、鄉(xiāng)村旅游等元素,融入時尚、潮流、開放等多元元素,共開展“慶·豐收開?！薄跋怼ずｕr美食”“悅·文化會展”“燃·時尚田橫”四大板塊,近10余項活動,聚力打造“吃喝玩樂”一站式體驗的時尚節(jié)慶,為慶豐盛典注入鮮活力量。

田橫島省級旅游度假區(qū)位于北緯36°全球黃金旅游帶,水質(zhì)優(yōu)良,海產(chǎn)資源豐富。為了讓游客在現(xiàn)場品嘗到地道、純美的“第一網(wǎng)”海鮮,今年“開海節(jié)”創(chuàng)新了“漁船大鍋海鮮”模式,現(xiàn)場設(shè)置擺放了超大漁船海鮮蒸鍋,現(xiàn)場烹飪梭子蟹、赤貝、海參、鱸魚、蝦虎等田橫島海域特有的海鮮。獨特的大鍋造型本身就很吸引人,“船”上碼垛的海鮮更是讓人垂涎欲滴,人們紛紛前來跟巨無霸海鮮鍋拍照,更不忘了挑選心怡的海鮮品嘗。

值得一提的是,今年還設(shè)置了山東頭海鮮風(fēng)情街及在驢島碼頭設(shè)集貿(mào)市場,在驢島碼頭購海鮮的游客們絡(luò)繹不絕。同時還有開?！笆拙W(wǎng)”“首船”嘗鮮拍賣會、百味海鮮現(xiàn)場制作品嘗等體驗活動,增強(qiáng)了游客的體驗感。隨著“開?！庇绊懥Φ倪M(jìn)一步增大,今年現(xiàn)場還有自媒體直播平臺與順豐、京東快遞共同合作直播開海盛況。同時,順豐快遞、京東快遞的配送車也隨時待命,將“田橫北緯36°特色海鮮”由冷鏈物流現(xiàn)場包裝發(fā)貨,實現(xiàn)了青島市區(qū)范圍內(nèi)同城當(dāng)日達(dá),打破生鮮產(chǎn)品遠(yuǎn)程購的局限性,讓鮮美味道“吃得了、帶得走”。截至目前,電商線上交易金額達(dá)到200萬元,帶動當(dāng)?shù)乩习傩?000多人就業(yè),為老百姓增收5000萬元。

當(dāng)日12:00正式開海,下午1時以后,不斷有漁船靠岸。而這第一鮮便成了人們哄搶的對象。由于處于落潮期間,很多大船沒法靠岸,就靠小船小艇往岸上運,而海貨一上岸,就圍過來一群人詢問價格、購買。記者在市場上詢問了一下,當(dāng)前剛剛開海雖然海貨緊俏,但價格也不算貴。就拿蟹子來說,價格每斤15~50元,紫紅色的殼一看便知是當(dāng)?shù)氐囊吧Ｘ?3兩左右的蟹子在30元/斤上下。還有小鯧魚在8元/斤左右的價格,其他海貨也都相對平價,比農(nóng)貿(mào)市場稍便宜一些。但當(dāng)?shù)貪O民告訴記者,隨著中秋、國慶的臨近,這些本地海鮮便成了緊俏貨,價格也會水漲船高,所以嘗鮮要趁早。